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[西式食譜] 紅菜頭猴頭菇雜豆素湯

材料
/ t' U( C7 q  z7 u! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4公升、紅菜頭(切片) 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆(已炒香)/眉豆/冬菇(浸軟連水)/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮(浸軟刮瓤) 1角、粗鹽適量
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1.黃豆加水浸 1小時至發脹,隔水,黃豆備用。tvb now,tvbnow,bttvb: x1 B9 m9 a' a: U& T
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2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身,連水備用。
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" F# R* K% i9 K/ e/ T; ltvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水,下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水,加蓋,開大火煲滾後,轉中火煲 2小時。4 W6 Y2 D8 R6 X

  ]. X- V5 g! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入紅菜頭,繼續煲 1小時,加鹽調味,加蓋略滾,熄火即可。$ U9 x' v: H9 V. b/ L' D4 j8 u
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