材料www3.tvboxnow.com; b( N* n8 @5 ?! O0 B
蛋白 2隻、淡忌廉（打起） 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭（連 20毫升紅菜頭水） 80克、魚膠片（浸軟擠水） 10克. Z# B% x0 \2 g+ _( y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l! W1 j( o; R! a- J# e
8 r- w3 v+ k8 l- z8 U0 Qwww3.tvboxnow.com做法
* L: l% ~0 u" f3 f atvb now,tvbnow,bttvb1.蛋白先用電動打蛋器打至企身，以慢速打至沒有氣泡，備用。
! `" s3 z) d0 A* Q, S! r" Ztvb now,tvbnow,bttvb
3 u) k% [* _3 ?5 F) Q) [2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖，以細火拌煮至起泡，加入魚膠片，倒入蛋白中拌勻，備用。
4 N5 _& d# E( v7 s0 b3 ~4 w% S1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N4 \; l& x4 C, S4 B8 M2 l
3.將半份紅菜頭切粒，備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸，盛起。% t' ^1 u/ l) @4 C2 d
! p* V5 D) S! y5 K4 v4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、（ 2）拌勻，倒入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。
9 e! O* E6 V! }2 S/ U |
發表於 2012-1-17 06:51 AM
| 