《材料》: E9 b4 H& e" F% N; c4 G9 m
盒裝滑豆腐 q磚、蝦仁8隻、熟蟹肉30克、唐芹（切碎）/鹽/雞粉各少許、蛋白3隻、雞湯160毫升、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g0 l4 G: k' C) S9 K
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7 r% G0 f6 ?8 p( Q7 d" C+ Itvb now,tvbnow,bttvb《做法》
3 D R0 U L9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.滑豆腐切大粒。www3.tvboxnow.com/ M- k( X; E0 v# D Q/ n8 b
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2.煲滾水加鹽，下豆腐粒，浸至水再次煮滾，撈起，抹乾多餘水份，先放入煲中。
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6 A: M2 S% h8 @, C% w2 w- x$ Atvb now,tvbnow,bttvb3.另煲滾水，下蝦仁汆水。
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% r( j9 z2 _+ C5 G' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾雞湯，加入蝦仁、雞粉，埋生粉水，慢慢推煮至變稠身。+ Y% v) D6 d+ P# Y" T, e5 m3 ~
# A1 U9 G& J! V: f, Y公仔箱論壇5.加入蟹肉繼續煮，最後再倒入蛋白，推成蛋白花，把蟹肉、蝦仁，鋪在豆腐上，灑上唐芹即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c* o ?( p2 c6 Q' C0 M' ~- Y
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發表於 2012-7-26 07:41 AM
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