材料
2 l* D) u6 x+ e1 @( X: \6 [4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量
+ G0 A1 m _+ J# ~* }
* v( i0 [* n, F; O+ j3 h* S. E7 q, M軟心朱古力
' \7 Z6 a/ ^) z! u5 {: G黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升% ~/ y" ~% N4 U6 i7 D3 w; W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P5 q! h7 x% ~) i0 d( K/ X
榛子醬
3 ?. Q5 E: @! v, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克www3.tvboxnow.com% w/ n6 X; n2 w3 u! N E4 }% ^
! e, j, T' }5 a公仔箱論壇焦糖慕絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c4 [5 _+ {# W b5 s+ F7 [9 O
魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克
. T3 m/ W t; G- m; d. c) P1 K公仔箱論壇公仔箱論壇" g6 D3 f; q/ L2 [& k7 b% p$ g9 q
3 ^3 y$ Y b5 E' u) G1 {做法; i: I3 S3 k `2 M, |
1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。www3.tvboxnow.com0 [0 _4 b) w- K0 U% m- E8 _* l6 I
www3.tvboxnow.com s( B( U. ^4 t$ `4 M# a; `
2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T$ j$ _' l+ s! g7 O; `
) N/ i1 Y6 J @0 C- G/ t7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。www3.tvboxnow.com4 W1 f, L6 m- E2 N2 n; w
t8 e" Q0 C# c! J3 |) s S$ ^0 I j6 Lwww3.tvboxnow.com4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。公仔箱論壇) }$ b7 l3 Y- S2 a# H; Q
+ D \4 d' }% Q7 q$ q/ e公仔箱論壇5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。
% C9 P, P3 j* S/ X7 ~- X+ T |
發表於 2012-8-1 01:56 PM
| 