別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。www3.tvboxnow.com; \, A7 L: q! j2 b% [& u, @& b
! V$ ^& I9 i4 ]' |$ t+ Y公仔箱論壇三種芝士覆蓋tvb now,tvbnow,bttvb8 D o4 H0 w: L2 T4 v7 y+ a" y/ H3 K' p
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。tvb now,tvbnow,bttvb3 o9 y& j$ U8 N3 t$ p. X" W3 s Z
- H g( {2 K5 w2 z( C7 [ z另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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: X* q9 w/ ]- R公仔箱論壇鬆化脆爆炸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J9 }3 B H5 R( @7 d
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
* ?' X' }' I y; j$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^0 h7 s6 q! }) h- ^0 Rtvb now,tvbnow,bttvbThe Works $38
- j5 ?) F9 n: `2 |; I1 Z4 U3 }每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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! F7 G( B! L7 F三重芝士熱狗 $36* d# [/ {! N% s9 u' U
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
( L9 k' H6 Q, b8 o" o; f" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \- \3 Q- X3 C) Y
和風熱狗 $36
! Z/ y( n0 I/ A6 t& W* A2 y6 y* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
- j9 {3 H9 q8 n' C1 ^: {# ]1 }5 q# I* Dwww3.tvboxnow.com
2 Y) B( p1 W7 g' ?! _www3.tvboxnow.comChili Cheese Dog $36
9 O: C# d# Y$ _9 j- Utvb now,tvbnow,bttvb有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。" h" A0 y+ V" Z+ y$ m3 T
7 z% ~1 @$ f/ q) @4 Htvb now,tvbnow,bttvb惹味炸雞翼 $38
- I0 B6 Q; { F9 Y) a1 Ltvb now,tvbnow,bttvb微辣Juicy，皮脆肉滑。
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
9 b. b# x6 g5 k! q田園沙律 $22公仔箱論壇# |$ @& G) A! }$ L# X
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
9 P& E& K$ A, O9 n( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 c* K! ^: n6 l/ l# ~3 S
Poutine$38
7 J4 t0 P' f6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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. N$ ] G* ? R" Q* sItalian Job $38
; A1 Y% h% R, ?% }1 c) {4 Rtvb now,tvbnow,bttvb味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
" N! V$ c3 z+ G( ?1 Z9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( A3 P' x, R0 f) L- _& l1 u8 O1 e% Z凱撒沙律 $22公仔箱論壇' C u$ r# L# k' L2 C3 p
可嘗到煙肉鹹香。
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原味連皮薯條 $25起tvb now,tvbnow,bttvb! g; L( y3 [; H! \5 t
炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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