材料：（2人份）3 U% Q" G; }& _
扁意粉70克tvb now,tvbnow,bttvb: A. q x' l6 _! O9 z0 G/ d8 S
原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克公仔箱論壇# Y+ G4 c5 I0 g: _4 ~7 u/ m
帶子/蝦仁（剁碎）各30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y% k$ X( Q: h* x3 ]3 N
鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克7 _ \6 X: O& H1 P* F$ @; W" i
白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙
/ E8 @* @4 N" u: h7 y公仔箱論壇黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 a% o# E2 p7 ^- w) D
' @. j9 z3 @1 Q7 p9 I8 \: G% htvb now,tvbnow,bttvb
1 [' d* c) Q+ D$ Q# j3 [公仔箱論壇做法：
$ Z: V K' \9 J& Gwww3.tvboxnow.com1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。www3.tvboxnow.com& I+ P$ R+ P5 H# q6 z4 C" B+ e! ^$ n
. D! `4 J) S8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。
9 z }1 F5 r: e- x公仔箱論壇! ~- s; t5 ], Y5 X6 |# V! D
3.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ e$ T/ C% ~
& S& w% {& a2 J) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。. Q' q- u* N8 f7 J' c
: w1 u, |, R/ t0 F
5.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb, w- Y+ G; b: K0 M& o
* I9 q/ p6 \! Q. F! t
6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。% F8 S& C9 w, M3 C4 C q3 g/ D% P0 |2 ]
x6 n- }- {3 \2 I% Ftvb now,tvbnow,bttvb; l$ d& R) T* X+ m8 i$ S2 _& D
貼士：
& J" |7 ^. R* @2 P) s, v+ Otvb now,tvbnow,bttvb最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。 |
發表於 2013-11-21 12:21 PM
| 