材料：
( @ B5 g. T# ]- h4 n2 R8 Y* w" a" ^公仔箱論壇厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克. [; v) K! o) J# Q; d; D
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8 f2 X; M) \2 k- l. d. C/ m9 I4 p0 v公仔箱論壇做法：
' W( j0 R* P' u* D5 h1 q1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。www3.tvboxnow.com( f& e$ N5 N+ n8 s" H0 i: B
* M; T7 _1 K" j5 g# S' c2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。% }" Z1 B6 g3 Y2 @9 ^1 W% E
$ q2 @5 l1 q$ i4 }2 k6 V4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。
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' {/ j$ _$ S+ j+ P- a }6 y. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。公仔箱論壇, U3 x2 z' |0 q8 g
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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