材料
/ k7 k& r$ G! l/ f. ]3 Twww3.tvboxnow.com 鵝肝 3塊公仔箱論壇* F; v' s( t4 {
青蘋果 1/2個公仔箱論壇9 t& Q! U- [ a* ^9 O0 Q+ z% W
紅酒 50毫升
# y! @5 h! ^6 d! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 意大利黑醋 適量
! b# j# _& q A* D9 j! B5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 沙律菜 適量
* K u2 Y! L8 H 粟粉、胡椒及鹽 少許
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: n; R2 U8 D5 v/ x. p& A0 J- p/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www3.tvboxnow.com& S& D R3 u( O$ T5 j. ~1 m
1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。% M" j# c) T; k0 |2 j( S
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2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
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3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。
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8 B$ Z9 V' v4 J5 V6 jwww3.tvboxnow.com 4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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