[中式食譜] 火花豆苗

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材料：
4 _  Q5 X+ \# m: {7 V豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 j) l% T0 {4 h* n% n2 Q( g
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; Q) Y5 a( Q3 C公仔箱論壇做法：
) d- N8 j  k7 a5 D& t) X1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G, h/ G/ G5 s) C5 r. \0 G3 a

9 \$ U: B7 p  R5 [8 B0 g公仔箱論壇2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。www3.tvboxnow.com7 \# K) j' \4 P' S/ K2 M5 R6 \

4 p! o; [1 ^4 b* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。
) V* R2 e! Q, @9 a* C, C5 I! g( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 E6 Z- d3 f$ I# ?2 d- m& w
4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。
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( y! W1 P. `: m: \2 M  K( K. A2 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。
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6.回煲加熱，加入蟹黃即成。
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