材料：
7 t$ U u: _, C$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚扒─300克公仔箱論壇# U; l- z# J, x. t8 m1 j, q: u
酸豆(capers)─半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J# d2 b& o5 r( c& k3 o( c
乾葱─5粒
1 C G4 Z' ~$ e { q( ^" ^, bwww3.tvboxnow.com法邊豆─10條
" r7 ~2 p% m. E, @8 t( {公仔箱論壇車厘茄─5粒
9 n7 B" R, g2 d8 T公仔箱論壇甘筍仔─5條
9 @) `7 L( F8 ?( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油─10克tvb now,tvbnow,bttvb& g" R8 ?' a& n) p* L" N! M: [
番荽─適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e- ^! a2 l' R% l' F; p
檸檬汁─1茶匙公仔箱論壇) D6 H9 F D$ G6 i1 ~# X4 a
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4 A3 }9 ^0 D" ? b3 Z |+ jtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 c! {6 L/ s! h S8 D
1.酸豆用石臼樁至爛。
5 \1 I, `" k1 l4 ^: w9 Y% B- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: P' \7 v$ e. Z- H" B# h5 M
2.乾葱去皮切半。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z$ _, c3 E( X7 M
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3.先用滾水將甘筍仔、法邊豆及車厘茄烚熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a/ C# p0 [) i) u/ a
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4.燒熱鑊，放牛油及橄欖油，將三文魚扒煎香，盛起。
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3 a- D, @% w" e/ l% {' \. D$ ~www3.tvboxnow.com5/6.中大火放入酸豆、乾葱、法邊豆、甘筍仔，和車厘茄煮至軟身。
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; S5 c& V" F/ a- y1 {2 {* W1 H0 Vwww3.tvboxnow.com7.三文魚扒回鑊，澆上檸汁及切碎的番荽，上碟即成。
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1.三文魚扒可以鱈魚或龍脷取代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y& X1 _4 @0 u7 M% H9 @0 [* \
1 H6 l5 h. o2 O$ o8 Y; o! Z8 Z0 E' j, i0 l2.喜歡亦可加入鯷魚(anchovy)增加鹹香口感。
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% x" ]; {- E4 H4 v3.酸豆帶鹹，不用放鹽，以少許黑椒調味即可。
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發表於 2014-5-16 05:56 PM
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