[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb' A0 O" y3 Y% `
半肥瘦豬肉4両（切粒）、急凍蝦仁3両（切粒）、菜甫1両（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H3 b7 W" a) O

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8 ~) u2 ]& h4 |# Ctvb now,tvbnow,bttvb調味:        
" {/ R( l- y# _0 B. P公仔箱論壇雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n( |8 O' x! z; `7 T( j

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! _" c. U- v: Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:         公仔箱論壇) [7 K) d; \) R
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
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2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。
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$ A1 o; h# m* w" u* X% H7 a+ I! [www3.tvboxnow.com3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。