[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S6 U5 [0 |* X6 {3 g9 ]+ A
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v( a$ h  U  Y( l

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7 M7 R/ S  R) Y! ytvb now,tvbnow,bttvb調味: 7 C4 V$ L+ P3 A' V
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許) T' @# p- U' q' `/ ^

# r! x0 ^* f$ O& ~' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w" ?: B9 C* E& B3 G做法:         tvb now,tvbnow,bttvb& z8 R" a2 a- _; n
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。4 \! Z# O( H/ p- m

, _3 y6 g9 ^) k  N. G% F0 K- c: P公仔箱論壇4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。