[中式食譜] 南瓜燒肉

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材料
% c8 s1 j* S7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉.....300公克公仔箱論壇- k2 a, I9 {. q
南瓜.....400公克
% h& @1 C) }& S4 h/ vtvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克
9 @: N! B- W, ~3 X2 l$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....20公克
* G3 G4 l( H5 b5 N0 Z8 G紅辣椒.....10公克
- L5 k* R$ V9 Q) e. b  v: Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^+ c, o7 B& \! _( V2 B. q+ k
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T6 B4 @7 A, s! ?( [
水.....800CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {) g; e# v: ^* J
米酒.....50CC
, x# W# B$ u# j, U; ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ f. k( Z" ~0 y
細糖.....1茶匙
5 w) H5 g/ s( }; Stvb now,tvbnow,bttvb香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) X- P) h6 k: z5 b# p4 A
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作法
% M* N0 `5 i5 t7 `8 c! F# O公仔箱論壇1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
8 e0 ?" y2 Z/ H) F( M公仔箱論壇
% O9 b' z% ]0 ?& o' _2 G4 {公仔箱論壇2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。
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3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) z" N: U2 ~) m3 ~# ~  @

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