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[中式食譜] 紹興醉蝦


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鮮蝦油.....半斤公仔箱論壇4 K3 C, A7 L8 v9 W% [
紹興酒油.....150cctvb now,tvbnow,bttvb4 g/ N& c" C$ {2 M" r% F& N  X6 I
米酒油.....150cc
+ l' I( l( E6 {# @1 Z" _  F涼開水油.....300cc公仔箱論壇# W! p8 H( w9 r4 C8 w
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5 V. i* o2 y; D' q. _) G4 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽油.....1大匙# U0 N5 G$ M- ~% y. h* |) Z: b
公仔箱論壇4 t, ^7 }) C' f7 w! ?! ]3 z' J

( H  D" l$ N8 T1 M+ V& d4 [# h作法www3.tvboxnow.com' H  z: S3 T0 F1 Y; H$ p* R
1.準備一鍋滾水,把蝦燙熟,將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。
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+ q% w6 f0 e, t1 M2 O3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水放入鍋中,再加入紹興酒、米酒、鹽,續煮到滾之後關火,將湯汁放涼。公仔箱論壇- o1 W& r  e9 F  y! d

# y5 G+ Y5 r, x2 C1 ?: F公仔箱論壇3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞,冷藏入味24hr即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 S  z* i$ s6 C' l8 E5 h6 C& b, x( e
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