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[中式食譜] 無花果鮮人參燜雞件

材料:     公仔箱論壇. z4 p' o$ }+ D4 n
雞髀件 3隻(去皮、斬件)、鮮人參1條(切粗片)、無花果乾10粒(切細)、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯www3.tvboxnow.com$ G/ ?) ^: _1 o  k" f( a: U& Z

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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X, ~7 r8 t% C/ Y4 T( p- [
醃料(雞髀件): 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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8 G6 c* W/ C5 {公仔箱論壇做法:     www3.tvboxnow.com  W' S- F" V4 T! ?& M! \2 |. ~
1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。www3.tvboxnow.com0 j8 T9 d6 F9 T+ X; m& t, z" S- F

/ ?! J' J1 b) l3 @; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香薑片,再爆雞件,加入白菜仔略炒。www3.tvboxnow.com8 F2 P2 t4 y! S6 }" D! v$ F6 ]

# A( `! d6 w, e6 n% I* K3 mtvb now,tvbnow,bttvb3.灒酒,加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。www3.tvboxnow.com+ _1 w8 U2 W4 }/ N& r- N
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4.注入清水,以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
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