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材料
3 t& q; O! o4 [0 h3 x9 X/ Q7 atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆
E$ o" p: k9 J5 g8 ?' I7 Btvb now,tvbnow,bttvb貢丸.....2顆
) R5 q8 W. ]% _ c$ cwww3.tvboxnow.com味噌.....2大匙
4 u& r* w4 ]6 a2 X" z+ h味醂.....2大匙
9 E9 V2 p- K- O' Z, Iwww3.tvboxnow.com水.....600㏄
1 H- E( N: }0 P6 Z9 ]3 S/ lwww3.tvboxnow.com蔥花.....少許
# \+ M% Q9 P' C# e) [+ l! y' dwww3.tvboxnow.com韓式海苔片.....2小片
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2 s* `# `7 ] D' F1 A% d2 T: ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 f6 ^" u6 D# R! B1 F" h0 ]' Z
作法
! T# B& G7 T0 r/ n) D! g1.雞蛋打散備用。
, i" M0 w/ G/ S% _' G# k. P" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r+ G7 p/ M% O公仔箱論壇2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |! C' ~' m4 n
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3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。
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Tips5 F l9 n' Z7 [8 k6 K& t
) r/ D: M0 L# ]) j- J/ _4 P很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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