材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g. T6 e: W# h# p% a+ y! [* o
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個: U; \2 w" U: J$ {& W j+ J
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: H2 C+ k/ S- L公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇+ i. q9 M1 d; m8 \
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' B; c7 |: a; Y! w/ T2 Z$ N
1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。www3.tvboxnow.com$ U/ Y+ s+ G( Y0 F F
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2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。
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3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。公仔箱論壇$ z5 L0 `. G7 {. `$ \
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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