[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x2 R; J1 j1 s9 b
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" `2 q& Q& d% o. M  C' g

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做法:     www3.tvboxnow.com* r. x" W- N( S$ h5 r6 _/ S% {
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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% a* `4 h; \- k+ l/ ttvb now,tvbnow,bttvb2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。* y) G: h; A( H0 O( q; ]2 I3 q

3 M/ X: C) D/ @% Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
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# u! @1 J/ D) C3 O  U! J9 m# W# Kwww3.tvboxnow.com5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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