材料:
$ [" O# B1 t3 }# \; o: jwww3.tvboxnow.com西蘭花1個(切小球)、鮮腐竹3至4條、鮮菇100克、紅蘿蔔數片、薑2片、蒜頭1粒(切片)、清雞湯1杯半、清水半杯、生粉水適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb% J$ |( R v6 y7 A* e( a, [; f! y5 Q
1.將西蘭花切小球,用清水、加鹽及糖焯至八成熟,取出濾淨備用。再放下紅蘿蔔及鮮菇汆水,取出濾淨備用。
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: o* g6 A, b% i' g2 G( q+ E& J公仔箱論壇2.將鮮腐竹沖淨,切段及打結備用。將鮮菇沖淨備用。
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5 k3 P$ w8 u! d" g3 K# x2 n* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油爆香薑片及蒜片,加入清雞湯及清水、少許鹽及糖煮滾。加入所有備用材料,用中火煮至入味,再用適量生粉水埋芡,即可上碟。
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