[中式食譜] 泰醬墨魚條

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材料:        
- w( A2 v# d- H! y( y6 E) M大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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9 t6 z" F, }2 K7 J% n" c( @www3.tvboxnow.com做法:        
9 X% g! E2 t0 j! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。www3.tvboxnow.com* @' P! \0 ]# Y4 t; L

( M0 x/ l! s7 V* @6 E+ m5 |2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。公仔箱論壇- W. J5 f1 V0 g7 a0 B5 b

( [5 d/ m2 R2 ?5 C4 R) J* G; j' [公仔箱論壇3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。
; h" F: C2 N/ n# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z2 G% `6 U' Dtvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。
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5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。5 E+ N6 U% u3 e) \5 w7 w6 y- H

  {% D& {! R2 ~, etvb now,tvbnow,bttvb6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。