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材料:
% S4 J$ U8 S& r0 N- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片
% |6 M: N, K2 v4 f- |8 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J! S9 {/ G# ~# E
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調味: www3.tvboxnow.com1 G8 C1 Z" H1 X% w1 e5 P$ ~, t
鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半tvb now,tvbnow,bttvb: B! {. r3 Q$ V @2 D& | A
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做法:
; ~( Z' D& A, F! q; U: h公仔箱論壇1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。1 P9 O3 r6 \' U! Z; g0 E9 _2 ]
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2. 泡菜切片，?菜切段。
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3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。
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4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。
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: f% _8 F$ p( f- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。公仔箱論壇5 C( K* s2 b" C3 g$ }* H* A
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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