[中式食譜] 梅子雞翼

nt1972

材料:     7 K) v- \- x6 |9 B. `2 j+ ?2 Y$ t. B/ d! S
雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）www3.tvboxnow.com4 W; e; h, _) n) a! u" ]9 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I2 h" g$ Y3 o

" f6 Q: Y* S0 ~7 P' o2 i- n9 p調味醃料： www3.tvboxnow.com# }* }1 R: F2 N' `3 b% H# ~, g
生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
  x0 a( ^  X1 M公仔箱論壇
1 ~! r' g% X' D: A; l# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y% j5 y' U$ h5 G; B6 ~" E/ P4 bwww3.tvboxnow.com做法:     www3.tvboxnow.com! C5 n' M2 V& m" J! q
1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。
5 q- Z5 u( M2 m8 Qwww3.tvboxnow.com
2 b' z. g( h7 X8 ztvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [# _/ I& a( _% s0 d6 O8 s- m
tvb now,tvbnow,bttvb7 w: E$ V! z3 Y* |8 ]
3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。" Z* A6 ?0 V$ X# u7 y

; {7 N9 V: E3 A6 E) \  E/ X  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。
, m  [) O1 e. W) N4 w8 p