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[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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6 a& D2 o, I% nwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j: I  g2 T8 b8 e! Y( s! L  C3 \
材料
4 d5 ^; n  {- d: I' D/ o. T+ Hwww3.tvboxnow.com烤麩.....10個www3.tvboxnow.com- |9 r0 q( k# i3 m/ E
青椒.....1/2個
( {3 W, e, m: d* ]/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1/2個: h* M1 e% j% L/ t1 g! n  {
蒜片.....1/2大匙
9 Q1 S, V. j/ E0 S5 q4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( ~0 f& d/ x- P8 n
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調味料
' Z$ d# \+ V) {www3.tvboxnow.com鹽.....1又1/2小匙
* [; m/ z; Q6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% R; G  E- g+ ~: \2 I" {- d
糖.....1/2大匙9 M& M+ m- L& X* Q4 g
香油.....1/2大匙, B. e5 c# X- `: G: Q
水.....2杯
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. I6 O6 K" m. Y' a* R作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a* A4 R9 Z# y9 R) x8 B/ P% v: s0 s, K
(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。
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4 R; a" ?4 b% l0 ?9 A(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。
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