[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

nt1972

材料:        
; n$ o4 p6 c8 S) e- mtvb now,tvbnow,bttvb大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯www3.tvboxnow.com5 G' S, l. K! Z- S

8 p5 v5 C# l$ d' K0 }: ]& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com7 P2 }0 L+ l* v$ v
調味:         www3.tvboxnow.com4 P) ], t4 l" c1 {1 f4 c# z- x
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
# Z3 Y1 R7 A% g; o3 O/ t6 Dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v9 w; s& g* z! Y) r0 L

' v* p5 [! k  P+ Y0 i; |  Itvb now,tvbnow,bttvb做法:         7 u4 V% N/ j# J  ]
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb" C1 t. f+ m: O6 g  y1 _( Z

3 e7 e6 W7 P& x. K9 |0 a. m" z% Utvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。/ S  Z8 r- r( R# {; n
公仔箱論壇- N! R, u8 a# U9 A7 I& A# ^: ^
3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb% F$ I' o* C# B2 G# t  ^) n

3 c3 L' c/ K, k* L9 d, Ptvb now,tvbnow,bttvb4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。