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材料:
, A/ w; T' ]1 I, s2 e! A5 Z' n4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com. d# |; F- j& ?5 X/ W1 ~7 j" X$ U$ _
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, k/ Y h- b3 V3 E; Jtvb now,tvbnow,bttvb調味:
- A) i' j. ?3 x; V" K0 ?6 Stvb now,tvbnow,bttvb芡汁一： 公仔箱論壇! K% H. N" {) n- m: A, [
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎） 公仔箱論壇1 m' Q' r3 g# V8 L3 k' y+ t$ M3 y
# ^# |) j! |5 D( r; s M$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁二：
$ u8 P" H1 A5 U3 O公仔箱論壇清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半6 Q4 o0 a4 t3 L" o
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做法: 0 s! M4 b; _: D6 l: d! j, V
1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。
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% l6 V1 p- A, n6 z) Z; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。7 ~# O2 Z( c4 N9 N3 s( F
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。
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4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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