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材料:
' ^# P2 [1 ]6 ^韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
" w1 W* @* |6 Y9 ^9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* D- S8 x0 Z+ ]4 I. ytvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j2 l( b6 h: u& b
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
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2 n' _+ R/ r% y# H; o* V. N7 d0 k, Wtvb now,tvbnow,bttvb做法: 5 A4 t {2 R' [7 _
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。www3.tvboxnow.com; a7 [9 r2 b8 v( N/ \
' D# q+ ]* r# g: W1 ewww3.tvboxnow.com2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v3 A9 O: x9 K8 k9 ~4 s
7 h. ~1 B- [; u$ S9 t3.收汁、埋芡，即可上碟。/ a) j! a0 f" _* |
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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