材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m& K$ {# s2 E6 d+ m/ W1 r8 T( b
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙3 h' g$ t' v: j `0 ~* R
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調味芡汁： # \5 \& g9 R4 q
清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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做法:
/ _# O" J5 x6 z: [5 Awww3.tvboxnow.com1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
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( G) m% o- o7 x6 x, H. E! a, {www3.tvboxnow.com2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。www3.tvboxnow.com1 h6 y% h2 E7 w- y% d
. ?/ a9 T0 m9 v' N4 C; N, k3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。
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4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V: D/ j5 l- ?7 D; V9 r O
6 y0 g5 f( D8 }www3.tvboxnow.com5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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