[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞

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材料:     
  M  E3 {$ j9 E$ n6 otvb now,tvbnow,bttvb200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
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. Y3 R8 K; x$ D9 g  l4 r+ l- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料（車厘茄）：
. w+ ]( ?2 M1 s2 g2 |" f橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 3 v, x+ H9 _! h3 x; w/ v# I( t

$ I5 P9 r1 B3 {1 i. O! e9 jwww3.tvboxnow.com
- Y  i+ ]  ]# c4 R  |2 E5 btvb now,tvbnow,bttvb調味料（雞）： + i7 n# B8 {4 h6 T8 Z2 E* V
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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, g# r% p* r4 i9 l+ x% a. \www3.tvboxnow.com調味料（洋蔥）： tvb now,tvbnow,bttvb" D2 M5 r$ E, h4 Y' i0 Y. ]
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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) T- Q# J2 Q" s& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z" V- K5 O3 F% ^' M
做法:     # l. o. y- T9 u( R( ~
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
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- r) c. W, z8 k# f& @$ `/ kwww3.tvboxnow.com2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 n) C/ p3 S( n7 ~: [

- Z/ V5 C, ?8 a% F! b$ v7 z公仔箱論壇3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。# B$ e6 _: x+ l6 S7 L

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