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材料: www3.tvboxnow.com6 F7 s, u* w* q* v6 w
硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙* o5 {% b7 }6 p; h! c2 x* N2 e
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麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:
4 _" B- `( _2 n3 l( E' O( z1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。
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2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 P! ~ l8 ?. Z. w
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3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。公仔箱論壇) N7 \4 d" p1 @& _
! y/ [$ E. F' u5 x, X公仔箱論壇4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。
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5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。
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6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。
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發表於 2015-3-5 04:20 AM
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