材料: 公仔箱論壇0 J2 D$ B$ K0 Y4 m& C
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）
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- _: m# E% c) _& ^( w G1 C! I' b公仔箱論壇調味醃料：
6 T) t; o& I+ Q% h2 r B. X鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上） tvb now,tvbnow,bttvb, }6 |8 Y* i; F" f# Q! w' i; p
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7 }9 a) Z$ i$ C9 c公仔箱論壇芡汁： # z; I$ y4 y( \8 x9 o
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙www3.tvboxnow.com; I# M, U8 Q( o7 A: _
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: M, _: U8 U6 u; h( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" B3 u) Z" N/ d8 I; ]- Y9 g1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
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2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。
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- F# A( q4 }0 z* F" V公仔箱論壇3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。0 N5 z9 O1 A0 K
+ y: |/ y* I1 O% l2 L2 S6 ?4. 最後撒下九層塔葉拌勻。* N5 F/ O* }: k9 f
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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