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( O6 |: q+ {! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙
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4 g9 c% z- B' H' I調味醃料（雞中翼）： tvb now,tvbnow,bttvb% o( D Z* \9 E" S Z2 h5 |, R2 C. S
魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙
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+ o4 O: J3 K8 k+ o3 y" Z公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇) f9 h Z& [" S/ ?( D+ ^
1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。
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2 l. v' x0 H$ F" z公仔箱論壇2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。
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* z* @; `% A" X1 Y" D6 {3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。www3.tvboxnow.com/ x! X8 u, F- H3 l
( F6 s5 z6 E+ w% V% B. o4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。, }5 [3 L) [+ z7 N& d7 Z
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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