* j6 a! I) K1 n, p5 N* H+ H) dtvb now,tvbnow,bttvb材料:
, e' {+ G( o0 }$ j. Z清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙www3.tvboxnow.com# y/ O% s, m8 @6 ^! f8 q7 R8 J
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調味醃料(帶子): tvb now,tvbnow,bttvb$ T4 N. J* X. F, ~) C
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com( L. v9 \/ k0 |1 ~3 z+ A- `
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" c5 s& v+ _- r6 q
1. 帶子解凍、沖淨及抹乾,與醃料拌勻;用中猛火煮滾開水,放下帶子汆水,然後取出及印乾身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \: }" `1 j9 P9 V, F4 Q
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2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒;雞蛋在碗內拂勻後,注入清雞湯拌勻。
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\$ Y( C# e; W* x, r$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子,注入清雞湯蛋液。' s8 a& I) Y4 \! N6 e( V1 N3 M- w
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4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前,淋少許生抽及撒下蔥花。
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