V" s+ |2 Y8 e& f( U( Q8 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料: " H. ]3 {4 g4 M* {
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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調味調味料： 生粉水適量 公仔箱論壇1 f; \+ d- z5 B
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' N8 q. B- i' e( ~8 p$ s, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（免治豬肉）： www3.tvboxnow.com! J4 h; Z" V% A: \3 D" H
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb- d" K! N$ N& E W9 v/ S6 V: k( m
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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& y3 i6 Z" a, H4 R; Y3 n7 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。
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3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。www3.tvboxnow.com6 O) ?& X$ k* f( K k4 S" X" y
' J' P: G% d' Y) R4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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