9 H3 t+ O G1 Vwww3.tvboxnow.com材料:
, s# D, _ ?2 Y, L* x7 Rwww3.tvboxnow.com牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量tvb now,tvbnow,bttvb9 g1 y8 Q' w# O( t/ J3 Q
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb k2 _, L4 @- N6 Q
鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- v e2 E8 Z/ \5 t
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8 m {# W G/ b3 e) s3 _, r醃料（牛小排）： 2 q4 P" Q; ~0 x5 `9 z( o& z
鹽少許、黑胡椒碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S4 w" f9 f b7 M8 f8 z
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. W8 K; `8 B' U7 Z- w# A; }0 d* A做法: 8 k; G2 D6 ]+ _
1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。
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2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。
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3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。
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4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。 |
發表於 2015-4-22 01:19 PM
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