雖然過了農曆年做蘿蔔糕高峯期，但一年四季我都愛吃蘿蔔糕，自己整沒有添加沒有味精，又好味又健康。公仔箱論壇0 Q, Y% B% m9 x8 j* b, O
( _# J! P9 o9 o t2 a% W1 I公仔箱論壇臘腸、冬菇、蝦米切小粒。燒紅鑊，先放蝦米爆香，再落冬菇臘腸，炒香後放一旁。, v9 L* a- Z: }9 b7 O0 U9 a
- U1 W2 ?" _6 n6 u- E7 U, j3 |蘿蔔一半刨絲一半切粗條備用。
4 s2 ^4 N+ R2 ?& jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s, m$ H1 p4 |0 n& g
蘿蔔落鑊煮到微滾，熄火，落調味料、臘腸、冬菇、蝦米，拌勻。 粘米粉及澄麵過篩，分3至4次慢慢加入蘿蔔糊內，拌勻至沒有粉粒。糕盤掃油，把蘿蔔糊倒入，隔水蒸約40分鐘即成。
( F9 P8 {6 K' a3 B9 T' }" C: Q \0 L: u% V& T: y
tvb now,tvbnow,bttvb5 t" c7 w3 Z; D% A0 L2 c4 H
材料：www3.tvboxnow.com( W9 I' ~; h/ o8 Z- k# e
白蘿蔔 3斤
( D1 f7 |# ~+ m1 V( ?- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 280g" i* `! L0 J0 ~$ C& p7 G4 k
澄麵 90g" W$ h; d" i ^2 {: a- n
胡椒粉 2茶匙: o" I: k) m: r4 k4 U+ |9 g
盬 2茶匙
1 p% u8 F' M. o s( T公仔箱論壇蠔油少許www3.tvboxnow.com, R5 ^2 F, ~! m- r
水包括蘿蔔水、瑤柱水、冬菇水 720ml
1 p1 {% h; c9 p3 c
4 |& Y& u# `5 O0 O3 B9 `www3.tvboxnow.com
5 a( D( L3 t2 _0 h貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P" s- L( h: H# s5 Q
水份可能要看蘿蔔情況而加減6 i' U n, R- S* T
, L4 {0 Y' ?7 A" e" p蒸好放涼，煎香配辣醬更好味$ c! J- _ O9 n# F3 D% v$ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T7 Z) D8 l, U0 N, H/ R. @8 S: f
tvb now,tvbnow,bttvb# }% F# }5 V2 ]; a% M: F
+ _. [8 g, ?# t, T) X% y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f. _+ ^6 A Z# @' f9 U& w7 G9 P
 公仔箱論壇" ^; c; A% V6 k1 B# C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M: ?$ Z0 T) t
9 r; G# [5 |/ V- F1 Y! e
7 i7 c; X- x) Z( N+ p% s; ~$ @ |
發表於 2015-4-23 01:11 PM
| 