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[中式食譜] 生薑燒汁三文魚

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H/ }# c9 l  x! I- |' M7 s9 V0 S
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H/ l+ g6 J* T. I

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調味汁料:
# v; v( G9 y& T4 L8 m8 ^% V- A4 Y/ ~3 Atvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
6 A/ D9 D  p5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     * b0 ^1 @: b; h" g' f' i9 _
1.三文魚去鱗,沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻,待5分鐘,抹淨。www3.tvboxnow.com, e- ]* Q  T4 F  R5 c' q2 K

4 F) l+ S( e, J- V' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒3至4湯匙油,放下三文魚煎至金黃香口,取出置碟上。
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3.汁料除薑汁外,放鍋內慢火煮熱,加入薑汁。5 z" W1 M8 m( L6 T; `1 `
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4.把生薑蓉放碟邊,燒汁淋在煎香三文魚上,再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上,即可品嚐。www3.tvboxnow.com5 g" S2 s" o+ J: ~) }! y; Y7 m9 v

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