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[西式食譜] 香煎春雞拌大豆芽沙律


+ F' v4 j# H: c# _6 E0 d1 o( `3 v公仔箱論壇材料:     
2 Y0 s# ~, k$ Y0 ?9 v4 ]  Q' F# o/ ^3 ktvb now,tvbnow,bttvb春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
* I5 J% Q# _9 N$ [0 T5 v6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @% @3 H& D7 L6 A4 i) E" {" o. _

' P0 Z$ Z: f, w5 a% @) Dtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
  d0 a. C$ I6 |& I# O5 G% c, `- Y, |& {紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許: i1 ^% r! c$ h( f

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做法:     
# ~4 O2 l; H% t) x. R" X5 q1 _www3.tvboxnow.com1.將春雞解凍,清洗後開邊、抹乾,再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C! t2 y0 D% d+ T8 G* E

% J' g, K$ F% m1 u7 Y) W公仔箱論壇2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁,然後將大部份沙律汁與蔬菜混合,置碟。
, ^+ W5 n; b  e/ C: D2 a1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C% \6 S5 c+ \4 p) t5 l
3.起鑊將春雞以慢火煎熟,鋪在蔬菜沙律上。www3.tvboxnow.com, o1 d' }; F, l4 J! H

0 x  ~# O' m( r- c4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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