材料: tvb now,tvbnow,bttvb& `8 ~+ X' Z% E _$ b# j1 t
去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb# L* f0 E- a9 a# m
2 G: u, b8 I, {- K' j" a. T0 ?9 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m# f- O9 \- Q" D( u1 ]/ | m
調味: . W1 ?; K/ C: I/ O( `
麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
, N: i! p6 V2 c; p+ n
- t' J( q" K& L! wtvb now,tvbnow,bttvb/ i5 V& n" ]+ }" z$ h
做法:
. y; e* Z- s; C1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。公仔箱論壇8 S5 G/ D, ]' n* @
6 I4 J$ j- |% X1 k$ w5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。
4 v( L! O) N% X. m9 c; u公仔箱論壇5 b+ w! A. H- a& B$ I
3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
( T2 ]' v8 B- R6 l( V( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W% Y4 j$ p! G9 m! [/ ]/ C+ e: _1 @
4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 g1 ?0 E$ S. X1 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x( p2 T; g9 P% _2 L
5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。
$ m+ ~0 ?' v) O- L8 `3 H6 l公仔箱論壇0 W8 f" p% p+ A
|
發表於 2015-5-5 05:20 AM
| 