【配料】小
/ }7 _$ R( O. p2 U; q- D/ H! k* F) Vwww3.tvboxnow.com笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。# ~7 p i. S5 d- i
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb5 {2 @% V& H9 i" h' y% H1 ~
冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。5 I5 Y; [) A0 b$ @# w' P
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/ a/ {# L$ O6 W0 E. R: B! `5 v公仔箱論壇【功效】公仔箱論壇3 T' c! `8 \) @
補虛溫陽，滋陰益氣。 |
發表於 2015-5-6 06:24 AM
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