; d7 \, k8 r2 n/ P9 V- D+ v5 u公仔箱論壇材料:
/ A3 T* T. k; a1 }tvb now,tvbnow,bttvb芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
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; a/ x( c' h, E+ _8 ~' {5 M0 _5 ^調味料： 公仔箱論壇4 G% \0 R% i1 f* ^) \. S D
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 www3.tvboxnow.com! R. y" ^- F8 Y/ m, L" M P( `
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! E( y. k! Z" u) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（梅頭肉）：
, b4 A5 b- Y3 S$ h8 Mwww3.tvboxnow.com生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 8 K8 n7 @1 l* A( V
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芡汁： 公仔箱論壇; S9 }( B) s9 @5 [: C2 }
水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙www3.tvboxnow.com W+ J- B3 L: h! T4 ?
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做法:
. ~6 q* A9 Q: |( b/ R1. 梅頭肉拌入醃料待用。
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2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。6 h: `% w" }3 i( v% e
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3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb& p% `2 v) l5 V0 D: U/ s: h+ n
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4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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