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[藥膳] 蟲草花杞子浸蕃薯苗 (2人份量)

材料:7 [! H) N0 d; q2 t- H! E
蕃薯苗.....1斤
+ I- p- ^7 O( Jtvb now,tvbnow,bttvb杞子.....2湯匙0 y# h0 E0 ]9 Y. g: d  c
蟲草花.....2湯匙
" x% J0 g5 B* I, c# ]1 `( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb% A+ c. w4 H0 G% {, L  X$ _5 Z
雞味濃湯寶.....1粒
4 b! V4 @/ d2 v" h" L- x沸水.....250毫升
4 K! J8 \( ]- @0 D& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s) c2 c) G3 \. U. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d3 z6 ~3 J& @7 T' N1 v
做法:
8 J: b* T# x6 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。
  u% t1 d6 ~3 y3 o3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `5 a" z: Y0 e/ G; E8 A$ m  l8 x2. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。
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& g' A* \, o$ W, P+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。www3.tvboxnow.com4 ^% w$ w# B% f2 E# N9 o" o+ N4 y

, V1 k) v% q( T/ k5 Etvb now,tvbnow,bttvb4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。/ Z+ J/ e" q! ]) Q5 ?
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, A6 ?' l+ q' i3 c3 {**小小貼士**
  w, |3 C4 y3 F- ?- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”,幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物,能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓,強化視力; 含豐富的膳食纖維,促進腸臟蠕動,預防便秘; 含豐富的多酚,能預防細胞癌變。) T: }- E- s7 e
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- 蕃薯苗煮的時候不宜過長,菜剛熟便要盛起,口感十分爽口。www3.tvboxnow.com3 T7 B* v5 a! ~/ Z3 O- J, K" y( M/ K
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- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。
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- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。% |# N. ~3 X3 ~4 a
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