[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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1 |7 c2 Z# d7 K6 I/ Z材料:     
0 `5 }3 ^& }7 Q$ }8 ]" l0 gwww3.tvboxnow.com中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F- m+ y& I1 ]: I9 p  n! t
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調味:     
) w) _, J) T2 b& B7 F! _1 }鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:     www3.tvboxnow.com2 d& K* D' d! f5 O
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]+ m& o5 y. w6 G+ n/ w
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2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 S0 N, f; G; G0 r5 \+ C8 U
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3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。
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4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。