[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：  H+ ~! ]7 j* @: r7 m$ l" B
馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。1 K# U: ]8 n4 S0 E- Q

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb& {$ `4 P% N4 ^1 a- V

% e, p% _6 x- P6 q' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
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9 S4 t6 b2 N, @" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。9 q9 w6 o' g# s/ M& k: D
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3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。
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7 r! x7 l  Q/ s1 Y& i3 T: b注意事項：3 q, h$ k2 o. ?1 j
要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。