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材料：www3.tvboxnow.com5 y8 H& y# F' ^
雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙
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白汁材料：
4 ^2 ^) w4 w% N* O) Z牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升
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調味：公仔箱論壇8 N' r' S( E, U- N% p" w# _* N
紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙
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- z1 L) C% x# j9 T, ]9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴菜：
: c0 m# C- }4 j; u) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花100克
N: i! U) A+ K' Hwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T/ Y, f+ m# w, z7 e3 [0 T
- n6 l; F( f: Z( K+ j6 {) L: |6 V* a- btvb now,tvbnow,bttvb做法:. [& y$ Y( R, b7 v6 u$ Y4 y2 M
1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。tvb now,tvbnow,bttvb0 y4 O4 X; Z( O3 X1 g" m) q' f8 ?
/ Y5 r, y) }* E8 c) a4 Vwww3.tvboxnow.com2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。公仔箱論壇5 w9 ~$ {1 S+ w+ a1 r5 E4 W' \. F
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3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。
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5 A- p; R4 E+ `: [0 e+ L; d3 Ewww3.tvboxnow.com4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
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9 c( w& U; R$ _ W* ~) Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J0 t3 i( L+ U# G) L2 v
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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