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材料: 公仔箱論壇" V! g* ^8 c$ M" m% [
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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& u6 k0 S1 O2 p. K- _7 P7 U$ ?4 ?7 k3 ]www3.tvboxnow.com調味醃料：
/ y" U$ B+ \" F" Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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d& D& n- ?% B$ N* L' N% Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y, l- t0 g- m2 P
做法: 8 N7 ]) ]- s6 J( ~. ?
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I: R9 B; k ^2 B
) z: ]4 a; n: @0 G3 `2.免治豬肉與醃料拌勻。
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3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。3 e# H1 ]% V/ J9 n
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。www3.tvboxnow.com( R; Y* R9 f/ }- |3 G) c
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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