[中式食譜] 欖菜珠筍不見天

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# A* @+ ?: {4 S0 W4 Q材料:     
" T+ A3 ~, H2 q; G* p# Y不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙" a) W  M4 |" v/ C

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! n4 ?0 ]- e1 t. s/ J+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 公仔箱論壇- G& M' y5 i; G4 m
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇2 Q- i; k* }' _/ N( l1 I, ], Y

6 u' M  v+ l2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料（拌勻）：
3 j; R( e+ s+ f$ y4 @+ o! z/ N/ ]上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y% `6 u+ U/ [! g/ o9 y0 c

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n" T2 A8 o% B' Z0 x& c, R
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。公仔箱論壇. j2 V2 z8 [" y" q4 |7 @

& n# ]% n$ M& T7 ?# Ftvb now,tvbnow,bttvb3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
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