飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。
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剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。公仔箱論壇, s3 L$ f5 u7 _/ K$ }) P2 F# d
] f6 M% j4 y1 B N) ]/ S7 Htvb now,tvbnow,bttvb豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。0 O1 w3 f# S7 v9 g& h9 D& t
9 a2 P4 @: D2 [, z1 i; o公仔箱論壇豆腐麵$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y; I: }- [4 G9 z$ d6 r
豆漿$15
& f8 B+ c1 _$ h) q1 ~1 \5 |9 Y$ |, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全餐(大)$168
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; Y0 {9 Q/ s/ r, C, i; z8 a8 m+ ftvb now,tvbnow,bttvb榮記荳腐麵食(果欄街分店)tvb now,tvbnow,bttvb% `6 b: O0 w9 Z+ w O* P
地址：澳門果欄街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q/ M7 E9 H& z& M- @7 c& Y/ m
營業時間：星期一至日8am-6:30pm1 h. s8 z* L% H1 ?' r
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榮記荳腐(百老匯大街分店)公仔箱論壇+ |/ M$ W1 Z+ K2 X* H" N" c* t
地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街 |
發表於 2015-11-15 04:37 AM
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