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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z) [$ f3 y+ U- }; b* d
蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb( t9 O, @- d" |7 L4 e6 K) L% W
青蔥.....1支
& q$ s% ?$ T/ m: T( ]1 V! T大蕃茄.....2顆
2 a/ p0 X% g; U# ]0 w- f, n8 G豬肋排.....200公克
) y( K3 R1 n* j4 ^: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔.....2支
  t! z1 m$ Z3 {% y3 Z  t5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨罐頭.....50公克
4 F( h7 I- [9 Kwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ b$ V! Y8 U9 W8 Q! P; R9 d5 C

# B- |, {- i4 a  L% m5 M  ptvb now,tvbnow,bttvb沾料:
6 t2 b8 M8 x0 l. q' a) ptvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....50公克8 x. b5 o% s& d7 K/ g+ K8 Y4 E
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% E2 l! _* ?' X0 a調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X9 w7 S, T0 Y" ~6 n- }. k8 J; X
鹽.....1小匙& D0 m5 I- B5 @. v) f) e
蕃茄醬...2大匙
& H2 V. @4 D+ ^5 ]$ n黑胡椒粒.....1小匙" ^$ j0 S0 d9 Q/ }. b. a& b6 r; K+ n

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醃料
' D1 B+ |$ Y9 Rwww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙
$ k3 P4 ?  x3 \% _2 k: }$ x7 n蒜頭碎.....2粒
& F$ E7 L% L: K$ ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙6 S7 l' U/ D# W
白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇# w: s- _* i, h( \; w8 `# j
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作法
5 w) X* I2 y+ E* U4 K* H$ }公仔箱論壇1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。$ K) p# w8 O. K2 ?" m3 O

! @$ f  q& k* X# _2 z3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b2 @# x8 q- j7 D; K; @
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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