9 ~) v! U J2 I n1 [8 D
材料tvb now,tvbnow,bttvb/ @+ W: h* {; K) B( N L# Z4 V
A.
; A2 t6 Z0 \' l+ h3 W \) otvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1/2塊
& ?0 _/ Z; L% u2 B9 D; [+ W& f . {4 A' G$ @3 U' j
B.! Q5 Y. i8 Q3 v) P- |
水.....50CC
( A; \; r: Q3 J* M糖.....1茶匙& N6 Y9 W* y) V! y# t5 `' ]
薑末.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F7 ]$ I% f+ c; k$ {/ q; A8 E9 e
蒜末.....20克; {' `" M. t t) l6 V4 Z- _: `
蠔油.....1大匙www3.tvboxnow.com2 F; \* V l) G; S
紅腐乳.....60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x* V" g- \$ @0 g. h
味精.....1/2茶匙
3 s( g& R1 j8 o, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒.....10CCtvb now,tvbnow,bttvb' i& b( c7 r4 w
小蘇打.....1/4茶匙4 s# s5 L8 E6 l1 r2 e- h, h
. i r; x" D9 y) a* t+ }, K: Xwww3.tvboxnow.com
2 _- z) C+ n& l; \3 l. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.
: x; v* \& ^% c( g6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞排粉.....100克1 \' v" O5 Q8 g
公仔箱論壇" _, d% t6 H5 q! k$ k; @! V
o& K- w! Y% ~: ~" P$ y/ |5 X* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' f! W( m7 P1 T0 n! Y1 q5 m6 ^公仔箱論壇1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 o A! D9 ^$ e+ s0 t+ K
/ h( ~+ L# `! }4 ?. y
2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。; @4 A p5 s) q% f" u2 q2 Z; P/ I! X
. x( L/ l+ ^0 `8 h6 G4 ?
3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S/ \8 s6 Y: A
: s. M& ^! Q7 G( W1 X7 t3 ytvb now,tvbnow,bttvb4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
+ i7 v& p8 P9 r) D2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b; n5 v$ Q+ s1 H2 U
5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
Z; `5 d$ w* i& K; |' z# S! x/ ^1 \$ Y+ T
|
發表於 2016-1-26 05:22 AM
| 