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尖沙咀凱悅酒店最近革新了咖啡廳的自助晚餐，首推亮點是新設立的生猛龍蝦專區，由駐場廚師即時烹調鮮甜彈牙的原隻波士頓活龍蝦，即叫即煮、任點任食，可配餐廳秘製的番茄莎莎醬、泰式酸辣汁或柚子豉油汁。
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0 ]+ v7 y' h! o8 |公仔箱論壇另一新賣點是仿高級扒房的西式肉扒專區，提供澳洲肉眼扒、厚切西冷及嫩滑羊架，款款即叫即燒，非常滋味。公仔箱論壇$ j$ u: C& P5 T/ H4 d a
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連平常備受忽視的中菜系列，酒店也刻意着重處理，推出多款以酒入饌的配搭，如蟲草花紹興酒煮米鴨、糟鹵凍醉蝦、人參糟鹵凍醉鴨、香煎鵝肝配砵酒葡萄燒汁及酒糟杞子粉絲蒸扇貝等，適合不少老饕。www3.tvboxnow.com Z# q6 Q+ w( k( F
& H) m1 t5 ?; A6 W同場還有不少熟食，如鐵板煎鵝肝、炸天婦羅、日式串燒，以及自製甜品，任加配料的雪糕，難怪很多客人扶老攜幼來惠顧這自助餐。
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2 d, E$ x' k# e9 X7 {) D8 n公仔箱論壇凱悅酒店咖啡廳自助晚餐
9 |7 c+ f/ }' }: r供應時間：星期一至五6-10pm、星期六日及公眾假期6:30-10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~ u! U( d' |9 ?6 p4 C2 s* U c
價錢：星期一至四成人$578、小童$289
" G! a/ ]* X" ]! O. ]1 f- @星期五至日、公眾假期及前夕成人$638、小童$319
4 \: G. w" U4 ]! w5 U: @tvb now,tvbnow,bttvb註：所有價目須另加一服務費（以原價計算）
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凱悅酒店咖啡廳
9 Z( I4 @9 a8 Twww3.tvboxnow.com地址：九龍尖沙咀河內道尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
1 i7 g5 K" e1 V$ b6 g& Ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6am-12mn |
發表於 2016-2-6 04:23 AM
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